Rozárium v Dolnej Krupej vybudovala firma Medolandia, ktorá sa venuje včelárstvu a výrobe produktov zo včelártva – najmä vyrobe medoviny.

Na stránke spoločnosti Medolandia sa píše: Ružiarska tradícia v Dolnej Krupej má silné korene. V najväčšej miere sa o to zaslúžila Grófka Mária Henrieta Choteková žijúca v rokoch 1863-1946 v kaštieli, ktorého park priamo susedí s areálom Medolandia. Jej ružová záhrada sa svojou pestrosťou odrôd radila medzi najväčšie na európskom kontinente.

Svojou vytrvalou prácou a zanietením pre ruže si získala uznanie nielen odbornej verejnosti, ale i obyvateľov Dolnej Krupej, ktorí ju začali nazývať „ružovou grófkou“.

Aj ona nám bola veľkou inšpiráciou pri budovaní tohto krásneho miesta. Zachovať jej pamiatku sa nám podarilo nielen použitím jej mena v názvoch Reštaurácia Mária Henrieta či Salónik ružovej grófky, ale najmä vytvorením jedinečného súkromného rozária na Slovensku.”